菠萝汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，富含氨基酸、有机酸，几乎包含所有人体所需的纤维素以及钙、铁、钾等16种天然矿物质，且每100克菠萝只含有30卡热量。
菠萝汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，富含氨基酸、有机酸，几乎包含所有人体所需的纤维素以及钙、铁、钾等16种天然矿物质，且每100克菠萝只含有30卡热量。菠萝之所以能减肥是因为它含有一种天然消化成分——菠萝素，它能分解蛋白质和脂肪，特别是能帮助消化肉类的蛋白质，减少了人体对脂肪的吸收。菠萝丰富的纤维素还可以有效的润肠通便，所以菠萝无疑是瘦身减肥的优良水果。
